В Казахстане стартует декадник по организации школьного питания
Астана, 31 марта 2015 г.
С 1 по 10 апреля 2015 года во всех регионах Казахстана пройдет декадник по организации школьного питания под девизом «Рациональное питание — основа здоровья!».
В рамках декадника по всей республике будут проводиться круглые столы и пресс-конференции по вопросам контроля качества и безопасности продуктов питания, обеспечения горячим питанием и безопасной водой школьников; общественные рейды по контролю и недопущению реализации запрещенных продуктов питания в школах; семинары-тренинги для медицинских работников и поваров по организации сбалансированного питания; фотоконкурсы на темы «Витамины и здоровье», «Продукты, полезные для здоровья» и др.
Напомним, питание является важнейшим фактором роста и развития организма ребенка.
На сегодняшний день избыточный вес и ожирение являются одним из основных рисков смерти, укорачивая продолжительность жизни на 10–15 лет. По информации Всемирной организации здравоохранения, во всем мире избыточную массу тела имеют около 170 млн. детей.
Согласно данным, полученным по результатам 5-го национального социологического исследования, проведенного в 2012 году Национальным центром проблем формирования здорового образа жизни, энергетические напитки пьют 25,5% городских детей и 22,7% сельских детей.
Численность детей, употребляющих еду быстрого приготовления, в городской местности составляет 13,7%, в сельской — 13,3%. В целом по республике потребляют фастфуд один раз в день около 13,7% детей.
Глобальная стратегия по питанию, физической активности и здоровью, принятая в мае 2004 года на 57-й сессии Всемирной ассамблеи здравоохранения, рекомендует принять меры по организации здорового питания в школах.
Следует отметить, что Постановлением главного санитарного врача РК с марта 2007 года в организациях образования запрещена реализация газированных и безалкогольных энергетических напитков, чипсов, сухариков.
Проведение декадника позволит повысить уровень осведомленности населения о значимости здорового питания для сохранения и укрепления здоровья подрастающего поколения.